مع بداية ارتفاع درجة الحرارة، تكون الحلويات المثلجة هي اختيار العديد من الأشخاص، فهي تعد ضمن الحلويات المثلجة الشهية التي يعشقها الكثير من الأشخاص وتمد الجسم بالطاقة، ولكن يجب الحذر منها فربما تكون سببا وراء الإصابة بمشاكل في الحلق.
طريقة تحضير الآيس كريم:
المقادير:
خفق الكريمة في المضرب بحيث يصبح قوامها كثيف.
وضع الكريمة في وعاء محكم الغلق، على أن تدخل الثلاجة حتى تصبح مجمدة.
ضرب نوع الفاكهة سواء كانت الفراولة أو المانجو، حتى يتكون العصير.
ضرب اللبن مع الفانيليا ورشة من الملح، مع لون الطعام جيدا، على أن يضاف هذا الخليط إلى العصير والكريمة.
دخل هذا الخليط في الفريزر لمدة 4 ساعات، وبعد ذلك يتم تقديمه مجمد على هيئة كرات، ويمكن تزينها بالمكسرات.
اقرأ أيضًا | لست البيت.. هل يجب غسل ملاءات السرير بالماء الساخن؟
المكونات:
ضرب الآيس كريم مع نصف كيلو لبن بارد في الخلاط.
وضع الآيس كريم في وعاء محكم.
دخل الفريزر لمدة 4 ساعات، حتى يصبح الآيس كريم مجمد.
يقدم الآيس كريم في بوله زجاجية مع تزينها بالمكسرات.. وبألف هنا وشفا.
