أكد الدكتور ممدوح غراب- محافظ الشرقية على الدكتور إبراهيم متولى- مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
اقرأ أيضا| حالة الطقس.. رمال مثارة الآن على شمال ووسط الصعيد وسيناء| صور
فتم تشكيل لجنة من إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم بالاشتراك مع شرطة البيئة والمسطحات المائية والرقابة الإدارية و الرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية ومجالس المدن لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
أسفرت عن تحرير٩ محاضر مخالفة و ضبط 850 كجم ما بين لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية و515 كجم لحوم مجمدة مجهولة المصدر و ٥٠ كجم مصنعات لحوم (لانشون) مجهولة المصدر وغير صالحة ٦٢ كجم دواجن مجهولة المصدر وغير صالحة و١٨٠كجم كبده مجمدة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
