قدمت الشيف عظيمة حمدين في حلو اليوم، طريقة عمل «جاتوه شاتوه شيكولاته» بخطوات بسيطة، ستنال إعجاب أسرتك.
المكونات:
كوب دقيق
كوب سكر بودرة
كوب زيت
كوب لبن
نصف كوب كاكاو
2 بيضة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
طريقة تحضير جاتوه شاتوه:
-يضرب في الخلاط الزيت واللبن والسكر البودرة والكاكاو
-يؤخد من الخليط مقدار كوب
-يضاف لباقي الخليط البيض والفانيليا ويقلب في الخلاط مرة أخرى
-يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح
-يضاف خليط الكاكاو والبيض إلى خليط الدقيق ويقلب كل الخليط
-يصب الخليط في صينية مربعة مقاس 22 أو 24 مدهونة بالزيت
-توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
-تترك الكيكة لتبرد
-تقطع ويضاف الصوص على الوجه وتقدم