يلعب البروتين دورًا مهمًا في إصلاح الخلايا وبناء العضلات والحفاظ على نظام المناعة الصحي، وتحتوي بعض الفواكه، مثل الأفوكادو والرمان والمشمش وغيرهم، على كميات كافية من البروتين للمساعدة على استكمال النظام الغذائي.
قائمة بأبرز الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من البروتين:
الجوافة
الجوافة هي واحدة من أكثر الفواكه الغنية بالبروتين، كما أنها تحتوي على كمية عالية من فيتامين سي والألياف.
اقرأ أيضًا| في 7 خطوات.. طرق خفض ضغط الدم المرتفع دون دواء
فاكهه الباشن فروت
تحتوي هذه الفاكهة الاستوائية البرتقالية الدائرية على نسبة عالية من البروتين، وعلى الرغم من صعوبة تناولها، نظرًا لاختلاط لبها مع البذور المقرمشة، إلا أن فاكهة الباشن فروت تعد إضافة شائعة للعصائر.
الأفوكادو
يعرف معظم الناس أن الأفوكادو هو المكون الرئيسي في الجواكامولي، وهو فاكهة شعبية تحتوي على الكثير من البروتين، بالإضافة إلى ذلك فيعتبر الأفوكادو مصدرًا رائعًا للدهون الصحية والبوتاسيوم.
الرمان
الرمان مليء بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والعناصر الضرورية للحفاظ على صحة الجسم.
المشمش
المشمش هو مثال آخر على الفواكه الغنية بالبروتين، كما أن المشمش المجفف يحتوي على كمية بروتين أعلى من الفاكهة الطازجة، وتحتوي حبات المشمش على فيتامين B17، وهو فيتامين أثبت خصائصه المضادة للأكسدة .
الكيوي
تحتوي فاكهة الكيوي الحامضة الحلوة على البروتين، بالإضافة إلى فيتامين سي.
البرتقال
على الرغم من أن البرتقال معروف بمحتواه العالي من فيتامين سي، إلا أنه غني نسبيًا بالبروتين، ويمكن أن يكون كوب من عصير البرتقال أو البرتقال المقطع والمضاف إلى سلطة الفواكه مصدرًا تكميليًا رائعًا للبروتين النباتي.
العنب
يحتوي كل من العنب الأبيض والأحمر على كميات عالية نسبيًا من البروتين، ويمكن أن يكون وجبة خفيفة شهية.
أضرار نقص البروتين في الجسم
يمكن أن يكون عدم الحصول على كميات كافية من البروتين أحد الأسباب وراء هشاشة العظام وضعف العضلات وضعف المناعة.
ويرتبط البروتين بشكل عام بالأطعمة، مثل اللحوم والمأكولات البحرية والبيض ومنتجات الألبان، ولكن هذه الخيارات لن تناسب الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، لأنهم يتجنبون جميع المنتجات الحيوانية.
