إدمان الوجبات السريعة يصيبك بالخرف 2012- ص 11:11:50 السبت 01 - سبتمبر     لندن _أ.ش.أ  في الوقت الذي تتوالى فيه الأبحاث الطبية المحذرة بشدة من الأضرار الناجمة عن الإفراط في تناول الوجبات السريعة تأتى هذه الدراسة الحديثة لتضيف مزيدا من المخاوف.  حيث شددت على أن إدمان الوجبات السريعة يضاعف من فرص الإصابة بخرف الشيخوخة وليس البدانة فقط. وأوضحت الأبحاث التي أجريت بجامعة "لندن" لوجبات السريعة المحملة بالدهون المشبعة والأملاح لا تعمل فقط على إصابتك بالبدانة بل أيضا على تسميم خلايا المخ والروابط العصبية بالإضافة إلى مضاعفة فرص تراكم الصفائح "الاميلويد" التي تزيد من فرص الإصابة بالزهايمر. يأتي ذلك في الوقت الذي شددت فيه الأبحاث الطبية إلى أن النظام الغذائي غير المتوازن المليء بالدهون المشبعة يسهم في الإصابة بضغط الدم المرتفع والكوليسترول السيئ في الدم مما يعيق التدفق الطبيعي والسليم للدم إلى خلايا المخ وبالتالي زيادة مخاطر الإصابة بخرف الشيخوخة. يذكر أن هناك أكثر من 800 ألف بريطاني يعانون من أشكال مختلفة من خرف الشيخوخة والزهايمر.