تقدم «بوابة أخبار اليوم»، طريقة عمل «تشيز كيك بالبقلاوة»، لتقديم حلوى شهية ولذيذة لأسرتك في ثالث أيام عيد الأضحى.
المكونات:
- كيلو عجينة البقلاوة
- 4 كوب جبنة كريمة
- 200 جرام زبدة
- كوب ونصف سكر
- ١/٢ كوب حليب
- ١/٢ كوب كورن فلاور
- 2 بيض
طريقة التحضير:
- اخلطي الزبدة بعد تذويبها في الخلاط مع الجبنة، والسكر، والبيض.
- أضيفي الحليب والكورن فلاور.
- صفي عجينة البقلاوة الجاهزة من دون تغميسها كثيرًا قبل أن تفرغي كافة المكونات فوقها.
- أدخلي القالب إلى الفرن حتى تتماسك المكونات وأخرجيها لتحصلي على تشيز كيك البقلاوة.