الخوخ من الفواكه الصيفية اللذيذة والتي يعشقها الكثيرون، إضافة إلى إنه مصدر جيد لفيتاميني A وC بالإضافة إلى الألياف.
من المهم غسل الفواكه دائمًا قبل تناولها أو استخدامها، لأن المبيدات الحشرية والأوساخ والمخلفات الأخرى من المحتمل أن تظل تغطي الجلد، و أبرز هذه الفواكه هو الخوخ، و الذي يجب أن يغسل جيدًا حتى لا تنقلب فوائده تلك إلي مشكلات و مخاطر بسبب الأسمدة و المواد الكيميائية التي تكون عالقة عليه، و فيما يلي كيفية غسله جيدًا حسب موقع livestrong.
اقرأ أيضا| له فوائد عديدة.. طريقة تحضيرعصير الخوخ في المنزل
1. إزالة أي سيقان وأوراق لا تزال موجودة على الخوخ.
2. إزالة أي أوساخ أو بقايا مرئية باليد.
3. ملئ وعاءً أو ملئ حوض المطبخ بالماء وإضافة الخل.
4. نقع الفاكهة في الوعاء كحمام مائي، وفرك سطح الفاكهة لإزالة الأوساخ والبقايا.
5. شطف الخوخ تحت الماء الجاري للتخلص من آثار الخل.
6. تجفيف الخوخ بلطف باستخدام منشفة مطبخ نظيفة أو مناشف ورقية، أو وضعه على منشفة نظيفة ليجف في الهواء.
