«كرات جوز الهند» من الحلويات المحببة للكبار والصغار، لكن شرائها جاهزة أمر مكلف إلى حد ما، لذلك تقدم الشيف نيفين عباس طريقة بسيطة بإعدادها في المنزل وبأقل التكاليف.
المقادير:
- علبة حليب مكثف.
- 2 كوب جوز هند.
- شيكولاته بيضاء مذوبة.
الطريقة:
- يعجن الحليب المكثف وجوز الهند معاً جيداً، ثم يشكل كرات.
- تغطى الكرات بطبقة شيكولاته ثم جوز الهند، ويترك ليبرد ويقدم.